বিশ্বব্যাপী ব্যয়বহুল খাবারের দোকানগুলো সাধারণ খাবারের জন্য অত্যধিক দাম রাখার ক্ষেত্রে কুখ্যাতি অর্জন করেছে। তুর্কি শেফ নুসরেট গোকস, যিনি সল্ট বে নামে বেশি পরিচিত, তার রেস্তোরাঁর খাবারের একটি বিল খাদ্যপ্রেমীদের মধ্যে ক্ষোভের জন্ম দিয়েছে।
সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে এক্স- এ এক ব্যবহারকারী একটি ভিডিও শেয়ার করেছেন। তাতে দেখানো হয়েছে,নুসরেট গোকসে তার রেস্তোরাঁয় একটি স্টেক প্রস্তুত করছেন এবং তার বিখ্যাত লবণ ছিটানো কৌশলটি দেখাচ্ছেন। ওই ব্যবহারকারী ভিডিওর নিচে রেস্তোরাঁর একটি বিলের ছবিও পোস্ট করেছেন।
বিলটিতে দেখা গেছে, একটি স্প্রাইটের দাম রাখা হয়েছে ১০ মার্কিন ডলার! এটি বাজার মূল্যের চেয়ে ১০ গুণ বেশি। ‘গোল্ডেন টমাহক নামের একটি খাবার, যেটি সোনার ফয়েলে মোড়ানো গরুর মাংসের স্টেক, তার দাম ছিল এক হাজার ডলার!
বিলটি ইন্টারনেট ব্যবহারকারীদের মধ্যে ব্যাপক ক্ষোভের জন্ম দিয়েছে। ইন্টারনেট ব্যবহারকারীদের মধ্যে একজন এই দামগুলোকে ‘অজ্ঞাতদের জন্য অতিরিক্ত মূল্যের আবর্জনা’ বলে আখ্যা দিয়েছেন।